現代牧業代言中國奶業倡導共迎新常態"產業一體化”成為D20聯盟共識

2015-08-18 現代牧業 現代牧業

“好草養好牛,好牛產好奶,”國務院副總理汪洋18日在首屆“中國奶業D20峰會”上指出,一二三產業的融合是奶業健康發展的重要途徑和內在要求,要推進糞污還草肥地,探索農牧結合的發展模式,打通種養加協調發展的通道,促進生產生態和諧發展。


8月18日,以現代牧業為代表的國內20家最具實力的奶業企業,共聚北京釣魚臺國賓館舉辦首屆“中國奶業D20峰會”?;嶸險匠閃ⅰ爸泄桃礑20企業聯盟”,并簽署了《中國奶業D20峰會北京宣言》。國務院副總理汪洋、農業部部長韓長賦、農業部副部長于康震、中國奶業協會榮譽會長劉成果、會長高鴻賓等領導出席了峰會。


現代牧業董事長兼總裁高麗娜作為6位報告人之一,代表中國奶業在峰會發言。在匯報發言中,高麗娜將現代牧業10年來的成功經驗總結為“0123”,分享了獨創的“種養加零距離一體化”產業模式,及其在“純真鮮活”2小時牛奶和綠色循環經濟方面的實踐與經驗,呼吁共同迎接奶業發展新常態的到來?!凹岫ㄗ卟狄惶寤姆⒄溝纜貳鋇玫攪擻牖岣鞣焦?,載入《北京宣言》,成為全體D20企業聯盟的鄭重承諾。


一二三產業協調發展 現代牧業“零距離一體化”業態創新備受肯定

“參加峰會的20強企業是帶動中國奶業優質發展的排頭兵,”農業部部長韓長賦表示,乳品企業要高舉優質安全發展大旗,下決心舉旗亮劍,構建種養加一體化產業模式。


奶業涵蓋飼草料的種植、奶牛養殖、乳品加工等多各產業,適宜全產業鏈的管理。近年來隨著全球化加深,建立產加銷良性循環的利益聯結機制已經迫在眉睫。現代牧業作為國內規?;車奶鉸氛吆鴕煺?,其“奶源全部自給”和獨特的“種養加零距離一體化”發展模式,被大會公認為“養殖的巨頭和一體化的典范”。


在峰會上,中國農業大學教授、國家奶牛產業技術體系首席科學家李勝利以《產業一體化發展》為題,開啟并主持了第一場中國奶業高端對話李勝利表示,產業一體化發展不僅有利于確保乳品安全、提升產品質量也有利于打通整個產業鏈各個環節的利益糾葛,符合奶業發展的普遍規律。就在今年初,由中國農業大學聯合現代牧業等國內多家產學研單位共同合作開展的《奶牛飼料高效利用及精準飼養技術創建與應用》研究項目,獲得國家科學技術獎勵二等獎。


成立10年來,現代牧業已在全國8省建立萬頭以上規模牧場27個,奶牛存欄22萬頭,日產鮮奶2700多噸,成為國內最大的規?;稱笠島陀胖嗜櫧飯┯ι逃肷?。其中,現代牧業蚌埠牧場奶牛存欄4萬頭,是全國奶牛存欄量最大的牧場,也是全亞洲規模最大的單體牧場。牧場里建設600噸的液奶加工廠,周邊配套10萬畝優質土地和沼氣處理系統,形成了一二三產業有機融合的產業循環系統。


“產品創新推動一個企業的發展,業態創新推動整個行業的發展?!畢執烈刀魯ぜ孀懿酶呃瞿缺硎?,現代牧業10年探索的經驗可以歸納為“0123”,即用零距離一體化的生產模式,實現2小時“活牛奶”和循環經濟的兩端突破,最終承擔起奶業發展的三項責任:對消費者的責任是解決食品安全?;?,對行業的責任是解決防疫?;?,對社會的責任則是解決環境?;?。


“2小時活牛奶”引領優質乳工程 品質達到國際先進水平

“質量至上”是本屆峰會上乳企達成的重要承諾,也是各方共同關注的另一大焦點話題。在奶業高端對話第二場《奶業質量安全》上,主持人中國農科院北京畜牧獸醫研究所研究員王加啟指出,品質升級是中國奶業迎接國際化挑戰的當務之急,需推進“優質乳工程”落地,確保奶業質量安全,加快奶業現代化建設。而早在今年6月舉辦的中國奶業創新論壇上,現代牧業即已宣布率先加入國家奶業創新團隊所開展的“優質乳工程”,為我國乳企做出了表率。

韓長賦指出,“近年來,中國奶業的多個品牌在國際上獲獎,表明我們完全有能力生產出國際水平的牛奶”。大會高度肯定了現代牧業旗下自有常溫奶品牌牛奶在2014年、2015年連續蟬聯世界食品品質評鑒大會食品類金獎,產品品質穩定達到了國際一流水準,并提出,目前是乳品質量安全水平最好的時期,消費者完全可以放心消費。


“純真鮮活的2小時活牛奶是現代牧業迅速贏得市場的根本?!備呃瞿缺硎?,依托科學化管理和“種養加一體化”生產模式,現代牧業不僅確保了原奶各項指標遠遠優于日本和歐盟標準,更實現了從原奶擠出到加工成品在2小時之內完成,創造了世界上最領先的生產速度,能夠最大程度地保留牛奶中的營養和活性物質。這不僅是現代牧業贏得“2小時活牛奶”美譽的由來,更是遠渡重洋來到中國的洋牛奶,所無法比擬的新鮮優勢和品質優勢。


據了解,現代牧業自有品牌牛奶自2012年推出以來,連續三年實現了超高速增長。2014年,現代牧業總收入超過50億元,其中自有品牌牛奶銷售業績達8.3億元,同比增長159.2%,市場排名躍升至同品類市場前三,這被認為是中國優質乳品市場需求爆發的證明。


“D20峰會為聯盟成員之間、成員與非成員之間提供了一個咨政建言、交流合作的高層對話平臺。高麗娜表示,“今后每年D20峰會的舉辦,將對繼續深化我國奶業改革步伐和加速奶業轉型升級產生深遠影響?!拔頤竊贛脛泄桃倒渤沙?,在各級主管部門和行業專家的指導下,共同交流共享企業實踐經驗,用合乎行業未來趨勢的新業態,結合本土奶業實際,不斷創新探索中國奶業現代化發展道路,實現跨越式的新發展"。